5cr是什么钢材和304（钢材4cr13与5cr15的区别）

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5Cr13是什么钢材？

为马氏体不锈钢，淬透性好它具有较高的硬度，韧性，较好的耐腐性，热强性和冷变形性能，减震性也很好。要求高温或低温回火，但应避免在370-560℃之间进行回火处理。

通过热处理可以调整其力学性能的不锈钢，通俗地说，是一类可硬化的不锈钢。典型牌号为Cr13型，如2Cr13 ,3Cr13 ,4Cr13等。淬火后硬度较高，不同回火温度具有不同强韧性组合，主要用于蒸汽轮机叶片、餐具、外科手术器械。

扩展资料

200 系列—铬-镍-锰 奥氏体不锈钢（能否用于食品存在争议）

300 系列—铬-镍 奥氏体不锈钢

型号301—延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。

型号302—耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好。

型号303—通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。

型号304—通用型号；即18/8不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。

型号309—较之304有更好的耐温性。

参考资料来源：百度百科--15cr13

5cr15与304刀哪个刀好

304比较好；50钢属于调质钢，大类归碳钢。304钢为食品级用钢，其中最为重要的元素是Ni、Cr，行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%，Cr含量大于18%，就可以认为是304不锈钢。

5cr13不锈钢和304不锈钢硬度

5Cr13是马氏体不锈钢，属中碳成分，适合于制作民用刀具，如厨房刀具、医用刀具等，由于其强度硬度较高，

不锈钢304的硬度一般情况下，都是小于或者等于201HBW或者是小于等于92HRB或者是小于210hv等等，

5cr15mov钢是304不锈钢吗

5Cr15MoV是做刀具不锈钢，不是304不锈钢。对应德国1.4116.

主要用途 高级质量厨房用刀，圆刀片，切片刀，剪刀，小刀，鱼刀，折刀

5Cr15MoV化学成分表 C Si Mn P S Cr Mo V

0.46-0.54 ≤1.00 ≤1.00 ≤0.035 ≤0.030 14.50-15.00 ≥0.5 ≥0.1

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